発酵食が大好きな俳優の小雪が、発酵食作りの達人である日本各地の“発酵おばあちゃん”から、“おいしくて栄養たっぷり！ な伝統の味”を受け継ぐ。2024年でNHKで放送された新エピソード8本を放送。「小雪と発酵おばあちゃん」は4/20（金）スタート、毎週（月）〜（金）17:15〜 CS初放送。